Angebote
Vom 18.02. (Aschermittwoch) bis 03.04. (Karfreitag) 2026
Fischkarte
Gebeizte Lachforelle auf Kartoffelrösti
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Butterkartoffeln
gebackene Karpfenfiletstreifen mit Kartoffelsalat
Gegrillter Saibling mit Schnittlauchkartoffeln
Kräuterrisotto mit gebratenen Garnelen
5. und 6. April 2026
Ostermenü
Matjestatar auf Buchweizenblini
Perlhuhn Essenz mit Kräuterklößchen
Lammbraten mit Bohnen und fränkischen Klößen
Vanille Creme mit marinierten Erdbeeren und Himbeeren-Eis
Am 24. und 25. Mai 2026
Pfingstmenü
gebeizte Lachsforelle auf Kartoffelrösti
Bärlauch Cremesuppe mit Eismeer Garnelen
Rosa gebratenes Schweinefilet mit Spargelragout und Gnocchi
Lavendeltarté mit Karamell Eis
Sobald es fränkischen Spargel gibt!
Spargelangebot Fränkischer Spargelsalat
Portion Stangenspargel mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
dazu empfehlen wir:
Fränkische Bratwurst
Kleines Schnitzel
Schinken in Bierteig
Stangenspargel auf Kassler Rücken mit Bergkäse gratiniert
Rinderrücken Steak mit Spargelrisotto
Holzofenabend jeden 2. Freitag.
Wir bieten:
Holzofenbrot mit Schnittlauch, Kresse oder Schmalz
Geröstetes Weißbrot mit Tomaten und Basilikum
Schafskäse aus dem Backofen
Flammkuchen mit Lauch und Speck
Zwiebelkuchen (auf Brotteig)
Flammkuchen mit Blattspinat und Schafskäse
Brotteigpizza mit Sauerkraut
Pizza mit Birne und Gorgonzola
Pizza mit Tomate und Mozzarella
Pizza mit Schinken und Champignons
Pizza mit Salami
Pizza mit Backsteinkäse und Bratwursthack
Fränkische Schlachtschüssel Pizza
als Dessert:
Pizza mit Mascarponecreme und frischen Früchten
süßer Ofenkuchen
Die Termine für unseren Holzofenabend:
16. und 30. Januar, 13. und 27. Februar, 13. und 27. März, 10. und 24. April, 08. und 22. Mai, 05. und 18. Juni 03., 17. und 31.Juli 2026.
(UM RESERVIERUNG WIRD GEBETEN!)
"Burger-Abend" jeden 2. Freitag
Sie können Ihren Burger selbst zusammenstellen.
Burger Auswahl:
Buns (Brötchen): Classic, Tomate-Olive oder Kräuter
Petties: Rindfleisch, Fisch, Gemüse oder Fränkisch
Drauf : Tomaten, Gurken, Gewürzgurken, Zwiebeln, Ananas, Schmelzkäse, Form dÁmbert oder Speck
Sauce: Ketchup, Senf, Meerrettich, Mayonnaise, Mixed pickles Dipp oder Quitten Majo Dipp
Dazu: Pommes oder Wedges.
Die Termine für unseren Burgerabend:
09. und 23. Januar, 06. und 20. Februar, 06. und 20. März, 03. und 17. April, 01., 15. und 29. Mai, 12. und 26. Juni, 10. und 24. Juli, 07. August 2026.
Alle Gerichte zum Mitnehmen!
Unseren Allergen-Hinweis bringt Ihnen unser Serviceteam gerne!
(Die angegebenen Preise sind inkl. der gesetzl. MwSt.)